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DIETETIQUE
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Questions
/ Réponses
II
Perte
de kilo et stagnation.
Une question de Isabelle, 31 ans :
Bonjour,
J'ai perdu 4 kg. Je pèse actuellement 58 kg pour 1.61m. Je ne "bouge" plus
depuis 3 mois. J'aimerais perdre encore 3 kg. J'ai augmenté mon activité physique,
maintenu mon alimentation et ajouté une tisane "Minceur". Que faire de plus ?
Merci
La réponse de l'expert :
Bravo, félicitations ! Avoir perdu des kilos sans les regagner, cest déjà très
bien. Il faut surtout continuer !
Votre corps sest habitué à votre nouvelle façon de manger qui doit être la
ration idéale pour vous, puisque votre poids est stable. Retenez bien les proportions, ce
sera la ration normale pour vous stabiliser par la suite.
Si vous voulez perdre encore 3 kilos, il faut le faire doucement sur un mois environ, en
réduisant d'environ 300 kcalories votre ration journalière actuelle, surtout au dépend
du repas du soir qui peut se limiter en une petite salade garnie, un fruit et une tisane.
Il faut continuer lexercice physique, un bon petit-déjeuner, un repas à midi.
Lorsque vous aurez trouvé le poids souhaité, revenez doucement à votre ration actuelle
pour vous stabiliser dans une fourchette de 54 à 56kg, ainsi vous ne ferez plus de grands
écarts de poids tant préjudiciables à la santé.
Maigrir facilement.
Une question de Laurence, 31 ans :
Je souhaiterais des conseils pour maigrir facilement.
La réponse de l'expert :
Ne rêvez pas, s' il existait une formule magique ou un médicament efficace et sans
danger pour maigrir facilement cela se saurait dans le milieu médical et les journaux ne
présenterez plus de milliers de recettes différentes.
Restez logique et naturelle. Menez une vie normale et naturelle avec une bonne hygiène:
des exercices physiques réguliers, trois petits repas en particulier celui du soir et
surtout pas de grignotage, pas de boissons sucrées.
Si manger est un plaisir, maigrir est un acte volontaire frustrant au départ, mais
ensuite gratifiant quand on se sent bien dans sa peau.
Actuellement, le seul médicament qui serait efficace est un médicament (orlistat) qui
diminue l' assimilation des graisses au niveau intestinal. Il est efficace si les
utilisateurs mangent peu.
Parlez en à votre médecin.
L' homéopathie et la phytothérapie peuvent être un complément en cas d' irritabilité
pendant la période de régime. Les traitements diffèrent suivant les patients et ne
peuvent s' appliquer de façon générale.
Prise de poids rapide.
Une question de
Fanny, 23 ans :
Cela fait maintenant 9 mois que je vis a hong-kong. Quand je suis arrivée ici, je pesais
51 kg (je mesure 1.72 cm) et j'ai tenu ce poids pendant 4 mois. Mais j'avais l'habitude de
ne pas beaucoup manger. Ensuite, j'ai rencontre quelqu'un que je vois toujours, il
m'emmène tout le temps au restaurant et je pese maintenant 60 kg. Je ne sais vraiment pas
quoi faire car, quand j'essais de moins manger, j'ai faim après (ayant pris l'habitude de
manger plus).
J'aimerais perdre 5 kg car je ne me sens pas bien dans mon corps (c'est un changement
assez brutal).
Pouvez vous me conseiller ?
Merci
La réponse de l'expert :
Ainsi, votre poids a augmenté de 9 kilos en cinq mois pour arriver à 60 kilos pour 1m72.
Ce n' est pas dramatique car, même avec cette prise de poids, votre indice de masse
corporelle d'environ 20 est tout à fait normal. Il n'y a pas d' urgence à perdre 5
kilos. Avant de perdre des kilos, il est surtout nécessaire de stabiliser votre poids et
d'arrêter de grossir.
En voulant perdre rapidement après une prise de poids, vous feriez le régime YOYO ou
accordéon, ce qui serait très mauvais pour l'organisme qui n'aime pas les changements
brutaux. Pendant cinq mois, votre organisme s'était emballé à la hausse : mettez donc
le au repos en stabilisant votre poids pendant 2 à 4 semaines par une alimentation
normale et bien équilibrée de trois repas (un bon petit déjeuner, un repas lèger le
soi) et par de l'exercice physique. Cela vous évitera les grosses fringales.
Au restaurant, évitez les boissons sucrées et alcoolisées riches en calories, évitez
les plats gras ou en sauce, ne vous servez pas deux fois du même plat et ne prenez pas
plus de 2 plats par repas (dessert compris !).
Lorsque votre poids et votre vie seront stables, serrez un peu les rations pour perdre
lentement 2 à 3 kilos par mois en faisant toujours de l'exercice. Ainsi vous garderez
ensuite un poids stable.
N'hésitez pas à utiliser les différents outils-minceur de la rubrique Fitness mis à
votre disposition par auFeminin.com !
Perte stoppée
Une question
de Lauralyn, 22 ans :
Bonjour, l'expert. Je vous écris afin que vous puissiez m'expliquer ce qui se passe.
Depuis plus de 2 mois maintenant, je ne fais pas un régime trop strict. Dès le début,
j'ai perdu 4 kilos, et voila que maintenant, je ne perds plus de poids. Mon poids est
stabilisé à 52 kilos, sauf une dizaine de jours avant mes règles où là, je prends un
kilo. Ca, c'est habituel, en fin des règles, je perds facilement ce kilo sans rien faire.
Comment puis-je faire pour maigrir encore de 2 ou 3 kilos ? Merci de me répondre.
La réponse de l'expert :
Si votre poids est stable, c'est que vous mangez normalement. Votre cerveau doit intégrer
cette ration journalière comme normale et non comme un régime. Si votre poids stagne
ainsi, faites pendant quelques temps un régime hypocalorique vers 1500cal. en veillant à
ne pas grignoter et en faisant de l' exercice. En quelques semaines, vous allez perdre les
trois kilos superflus et ensuite , il faudra reprendre votre ration actuelle qui vous
donne un poids stable.
Perdre du ventre
Une question de Sandrine, 28 ans :
Je souhaiterais savoir comment perdre du ventre.
La réponse de l'expert :
Il faut de la volonté. Pour perdre du ventre, l' action va se faire à deux niveaux:
- un petit régime hypocalorique est nécessaire pour perdre les kilos superflus.
- des exercices musculaires pour que les kilos que vous allez perdre soit de la graisse et
non du muscle.
Il ne faut pas vouloir aller trop vite. Les kilos doivent être perdu sur un mois et pas
plus de trois à 4 kilos.
Les exercices musculaires seront généraux, mais ils porteront surtout sur les abdominaux
et les fessiers pour que la graisse perdue soit surtout celle du ventre. Bon courage !
Perdre le ventre par électrostimulation
Une question de Marie-therese, 51 ans :
Bonjour,
Je suis âgée de 50 ans,je mesure 1m63 et pèse 56 kgs,je ne suis pas grosse mais j'ai du
ventre.Je me suis acheté une ceinture avec des électrodes,je mets cette ceinture 30 mns
par jour. Pensez-vous que ce soit suffisant pour perdre ce ventre. Je vous remercie de
votre réponse et à bientôt.
La réponse de l'expert :
Les appareils qui fonctionnent par électro-stimulation provoquent des contractions des
muscles, cela entraîne une tonification du muscle lui-même, mais na pas
daction directe sur la graisse.
Votre appareil vous évite davoir à pratiquer une activité physique qui ferait
travailler vos abdominaux, mais ne vous dispense pas de réduire légèrement votre ration
alimentaire pour vous permettre de perdre les deux à trois kilos qui semblent vous
gêner.
Culotte de cheval
Une question de Alex, 26 ans :
J'ai 26 ans et je suis très mince (1m65 pour 55 kg) mais j'ai une culotte de cheval très
localisée qui m'oblige à prendre des pantalons taille 40 (et la veste Taille 36) et de
faire reprendre la taille !
J'ai fait des régimes ; j'ai essayé les crèmes, la mésothérapie, l'électrolyse...
Rien ne marche ! Y a-il d'autres solutions qu'une grosse opération de chirurgie ?
Merci de votre aide.
La réponse de l'expert :
Un poids de 55 kg pour une taille de 1m 65 est un bon équilibre, inutile en effet de
faire quelque régime que ce soit, qui n'aura que trop peu d' incidence sur votre culotte
de cheval. Il faut savoir que la culotte de cheval correspond à une disposition féminine
de localisation de la graisse ; toute femme a donc une culotte de cheval, plus ou moins
prononcée selon qu'elle fait marcher plus ou moins ses muscles fessiers; c'est sur ce
point que vous pouvez espérer changer votre silhouette. Toutes les aides par des
techniques paramédicales telles mésothérapie, massages ou autres seront efficaces à
condition que, en même temps, vous acceptiez de faire des exercices spécifiques pour
muscler vos fessiers, avec beaucoup de persévérance et de régularité.
Les muscles des fesses et des cuisses sont trop peu sollicités par nos activités
sédentaires; il faut donc les faire travailler volontairement, par exemple par une
pratique sportive; choisissez selon vos aspirations: la marche, la gymnastique en salle ou
en piscine, le vélo ou autres, mais pensez toujours à serrer vos fesses pendant les
exercices. Dans la vie courante, plusieurs fois par jour lorsque vous êtes assise, serrez
vos fesses, vous devez grandir d'un coup, tenez la position plusieurs minutes, jusqu'à
sentir une brûlure de vos muscles; montez tous les escaliers à pied en poussant bien sur
vos jambes.
Les massages avec crème amincissante pratiqués le soir, avant de s'endormir les pieds
surélevés (pour améliorer la circulation du sang ) sont aussi très efficaces - à long
terme-
Vous n'obtiendrez aucun résultat sans persévérance et régularité dans le temps.
La chirurgie esthétique (liposuccion)peut vous satisfaire plus rapidement, mais ne vous
dispensera pas de vous muscler pour conserver le résultat de l'intervention dans le
temps.
Maigrir
des cuisses et des fesses
Une question de Isabelle, 31 ans :
Comment faire pour maigrir "localement". Je suis forte du haut des cuisses et
des fesses, tout en étant normale du buste. Que faire ? Si je maigris, c'est de partout !
Je fais du sport 2 fois par semaine.
La réponse de l'expert :
Votre disposition de la graisse est normale pour une femme, elle est de type gynoïde.
Pour maigrir à cet endroit, il faut privilégier les sports qui font travailler les
membres inférieurs et les fesses. La marche soutenue, le jogging, la natation vous
aideront. Il faut être patiente et ne pas se décourager car la graisse autour des
cuisses pour des questions hormonales est la plus lente à partir. Pour vous rassurer :
vous navez jamais vu de championnes de course à pied ou de nageuses avec une
culotte de cheval ! Alors persévérez !
Certaines femmes, après un amaigrissement sans trop de sport peuvent se faire enlever
l'excédent de graisse par liposuccion. Cest possible, mais si la sédentarité
persiste, la graisse reviendra dans les cuisses dès les kilos repris. Par contre,elle
viendra autour du ventre après la ménopause!
Graisse sur les
jambes
Une question de Éliane, 37 ans :
Je souffre d'une importante cellulite veineuse. J'ai des jambes comme des poteaux avec
masses graisseuses aux genoux. Je suis obligée de mettre des jupes jusqu'au dessous des
genoux ou des pantalons pour cacher cette gêne. Si je fais un régime, je maigris sur le
haut du corps, je perds la poitrine mais rien ne bouge au niveau des jambes. J'ai
l'impression d'avoir un dème permanent qui a l'air moins important après quelques
heures de repos. Pouvez-vous me donner
des conseils, une marche à suivre?
La réponse de l'expert :
Vous êtes entrée dans une sorte de cercle vicieux : la cellulite entraîne une mauvaise
circulation, et une mauvaise circulation favorise la formation de cellulite.
Il faut impérativement, avant même de commencer tout régime, faire MARCHER vos jambes,
au sens propre. Faites de l'exercice, massez vos jambes et vos cuisses avec une crème
spécifique chaque soir avant de vous coucher et dormez les pieds surélevés.
Pratiquez tous les exercices conseillés pour lutter contre la culotte de cheval (de
nombreuses réponses ont déjà été données à ce sujet dans la rubrique santé
fitness). Et surtout marchez en déroulant le pied et en faisant marcher vos chevilles.
Progressivement vous augmenterez les temps d'exercice et verrez les résultats de vos
efforts.

LIMITER SES PULSIONS
Pulsion alimentaire.
Une question de Stéphanie, 20 ans :
Comment faire pour éviter de manger tout le temps. Il y a comme une force qui me pousse
à aller dans le frigo ou dans le placard chercher à manger. Tant que je n'ai pas mangé,
j'y pense tout le temps.
La réponse de l'expert :
Le besoin de manger sans faim, comme tout comportement addictif est symptomatique de
l'expression d'un "manque" quelconque dans votre vie, ou bien peut-être de
quelque chose qui ne vous plait pas, d'un désir auquel vous ne pouvez accéder ou toute
autre cause que vous seule pouvez connaître.
Il faudrait étudier avec l'aide d'un psychologue ou d'un psychiatre ce qui occasionne
cette angoisse que vous chercher à apaiser par la nourriture. Ce serait le moyen le plus
efficace d'arriver à ne plus grignoter.
Si vous ne le pouvez pas ou avez déjà essayé en vain, il y a quelques trucs simples qui
peuvent marcher: vous occuper les mains et la tête, en pratiquant du sport, une activité
créatrice (dessin, tricot, modelage etc
), en vous inscrivant dans un club (bridge,
scrabble ou autre) ou une association. Sachez aussi que la télévision et l'ennui sont
souvent les grands responsables du grignotage.
Pain
coupe faim.
Une question de Anomae, 34 ans :
Le pain peut-il être utilisé comme en-cas /coupe-faim?
Par exemple, quand mes enfants prennent leur dessert, si je ne peux pas résister, je
mange un morceau de pain sec.
Merci pour votre réponse.
La réponse de l'expert :
Le meilleur en-cas / coupe-faim est le verre d'eau qui enlève la sensation de faim,
hydrate l'organisme et ne lui apporte aucune calorie; la pomme est aussi recommandée
(sauf dans les cas de régimes particuliers) lorsqu'on ne peut éviter le grignotage.
Le pains apporte des calories, le fait qu'il soit sec ne change strictement rien, sinon
apporter la fausse impression d'en manger moins; mais ce qui apporte le plus de calories,
c'est ce qui tartine le pain!
Faites vous donc plaisir en mangeant un morceau de pain et tenez compte de l' apport
calorique dans votre ration journalière.
Grignotage et perte de
poids.
Une question de Dorothee, 19 ans :
Je ne mange pas énormément (bon! 1 ou 2 biscuits "allégés de temps en temps
!), et je grossis quand même. Je pèse 49-50 kg. Je me sens très mal dans ma peau;
j'aimerais retrouver mes 47-48 kg que j'avais il y a encore 2 semaines...Merci de m'
éclairer!...
La réponse de l'expert :
Bravo! dans votre question se trouve la réponse à votre problème.
Ne vous laissez par leurrer par le terme allégé : un biscuit allégé reste
un biscuit; certes il contient moins de calorie quun biscuit normal, mais seulement
autour de 20% en moins. Donc, un biscuit allégé est beaucoup plus calorique
que pas de biscuit du tout.
Aussi, si vous grignotez entre les repas, vous mangez plus que la ration nécessaire à
votre équilibre. Remplacez donc un biscuit allégé par un verre deau
sans augmenter vos repas et vous perdrez en un clin doeil vos 2 kg de trop !
Un verre de bière pendant mon
régime ?
Une question de Sylvia, 39 ans :
Puis-je continuer à boire une bière en faisant mon régime ?
La réponse de l'expert :
La bière pose deux problème principaux dans un régime :
- un verre de bière fait environ 100 kcal. Il faut en tenir compte dans la ration
calorique journalière... et c'est autant en moins à manger pendant les repas !
- la bière provoque des ballonnements, comme toutes les boissons gazeuses, et peut donc
vous maintenir un ventre apparemment "gros". Cela peut nuire psychologiquement
à votre régime, car vous risquez de ne pas voir les fruits de vos efforts.
Bon régime quand même, et bon courage !
Régime et
mauvaise humeur
Une question de Angélique, 22 ans :
Je suis toujours de mauvaise humeur lorsque je suis un régime. Cela est nuisible pour ma
vie de couple. Comment faire pour y remédier ?
La réponse de l'expert :
Suivre un régime est toujours source de frustration, donc de contrariété.
La meilleure solution pour y remédier est de trouver un dérivatif (sport, relaxation,
activité artistique) qui vous permettrait de vous défouler en dehors de la présence de
votre conjoint. Même si, en apparence, cela vous éloignerait de votre conjoint, vous
pourrez en fait retrouver un équilibre personnel qui sera bénéfique pour
léquilibre de votre couple.
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